เจ๊ปู ร่ำไห้เปิดใจ ทำยาดองมา 30 ปี ไม่เคยมีคนตาย เสียใจคนตายก็เป็นเพื่อน ตัวเองก็ชิมด้วย
เจ๊ปู ร่ำไห้เปิดใจ ทำยาดองมา 30 ปี ไม่เคยมีคนตาย เสียใจมากคนตายก็เป็นเพื่อน พร้อมเปิดขั้นตอนทำยาดอง เพิ่งซื้อเหล้ามาจาก 2 พี่น้อง ลองชิมสุราล็อตล่าสุดไป มีอาการท้องเสียเล็กน้อยมา 3 วัน
จากกรณีมีผู้ป่วยจากอาการเป็นพิษจากเมทานอล หลังดื่มยาดองในพื้นที่ย่านคลองสามวา โดยตัวเลขผู้ป่วยซุ้มยาดองเถื่อนรวม 21 คน เสียชีวิตแล้ว 2 คน และอาการน่าห่วงอีกหลายราย ขณะที่กรมสรรพสามิตตรวจสอบต้นตอโรงงานผลิต พบลักลอบผสมเมทานอล สั่งปิด 18 ซุ้มยาดอง เก็บตัวอย่างส่งตรวจอยู่ระหว่างรอผล
สำหรับความคืบล่าสุด เมื่อวันที่ 26 ส.ค.67 ที่สน.มีนบุรี พล.ต.ต.เกียรติกุล สนธิเณร ผบก.น.3 สั่งการให้ ชุดสืบสวน เรียก เจ๊ปู ผู้ที่รับสุราจากนายสุรศักดิ์ หรือเอส อายุ 46 ปี และนายสุรชัย หรืออาร์ท อายุ 44 ปี ผู้ต้องหา 2 รายนี้ ไปผสมสูตรยาดองเอง ก่อนกระจายให้ซุ้มยาดอง ไปให้ทั้งหมด 18 ร้าน เพื่อจำหน่าย เข้ามาสอบปากคำเพิ่มเติม
พล.ต.ต.เกียรติกุล กล่าวว่า จากการสืบสวนแหล่งที่มาของสุราเถื่อนที่ผู้ป่วยและผู้เสียชีวิตซื้อดื่มจากซุ้มยาดองต่างๆ ก็ไปพบแหล่งผลิตยาดอง มี เจ๊ปู เป็นเจ้าของ ซึ่งเจ๊ปูให้ความร่วมมือกับตำรวจ ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ โดยบอกว่า ได้รับสุราขาวมาจาก 2 พี่น้อง เอสและอาร์ท และนำมาผลิตเป็นยาดอง โดยต้มผสมกับยาจีน สมุนไพรต่างๆ ส่งขายร้านที่มารับไป โดยเจ๊ปูให้ข้อมูลด้วยว่า ส่งยาดองไปจำหน่ายที่ไหนบ้าง และเจ๊ปูเองก็บอกว่ามีความอึดอัดใจ อยากชี้แจงกับสังคมถึงข้อเท็จจริงที่เกิด
ด้าน เจ๊ปู กล่าวทั้งน้ำตาว่า ครอบครัวตนทำยาดองขายมา 30 กว่าปี ตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ไม่เคยมีปัญหาเลย โดยที่ผ่านมาไม่เคยรับเหล้าจากเจ้าอื่น จะรับจากเจ้าประจำที่คุณพ่อสั่งมาตลอด แต่ประมาณ 1 ปีที่แล้ว เอส กับ อาร์ท ซึ่งเป็นลูกพี่ลูกน้องของแฟน มาบอกว่างานน้อยลง อยากหารายได้ และมีสูตรเหล้าขาวที่ไปเรียนทำมา อยากให้ช่วยซื้อ เลยบอกให้ลองทำมาดูว่าผ่านไหม ซึ่งพอทำมาแล้วก็พบว่าระดับดีกรีได้ รสชาติก็คล้ายกับเจ้าเก่า จึงช่วยสั่งด้วยความสงสาร โดยซื้อในราคา 25 ลิตร ราคา 900 บาท เท่ากันกับเจ้าเก่า และตลอด 1 ปีที่ผ่านมา ก็ไม่เคยมีปัญหา ตนจะทำเองชิมเองตลอด เพิ่งมามีความผิดปกติช่วงกลางเดือนส.ค.ที่ผ่านมา
เจ๊ปู กล่าวว่า โดยช่วงหลังลูกค้าได้มาคอมเมนต์ว่า เหล้าจืด ไม่แรง และมีรสชาติซ่าๆ ตนก็เคยโทรถามเอสกับอาร์ท ว่าทำไมรสชาติเปลี่ยน ตนถามว่าได้เปลี่ยนวัตถุดิบไหม แต่เขาก็ไม่บอก บอกแค่ว่าเดี๋ยวจะปรับปรุง ส่วนตัวตนได้ชิมแล้ว ก็รู้สึกว่ากลิ่นมันจางลง แต่คิดว่าไม่เป็นอะไร เพราะพ่อสอนมาว่า ยาดองนั้นต้องมีกลิ่นยาจีนนำกลิ่นเหล้าอยู่แล้ว
เจ๊ปู กล่าวว่า ตนได้ชิมสุราล็อตล่าสุดไป ก็มีอาการท้องเสียเล็กน้อยมา 3 วันแล้ว แต่ไม่เป็นอะไรมาก จนกระทั่งมารู้ว่ามีคนเสียชีวิต ก็ตกใจมาก ไม่อยากเชื่อว่าจะเกิดขึ้น ไม่เข้าใจว่าเกิดขึ้นได้อย่างไร เพราะก็ทำมานาน และตนก็รู้สึกผิด เสียใจ ไม่ได้อยากจะทำให้ใครตาย ตนก็อยากเยียวยาผู้เสียหาย เพราะ 1 ในผู้เสียชีวิต ก็เป็นเพื่อนตนเอง ทั้งนี้ ในใจตนอยากทำธุรกิจนี้ต่อ เพราะเป็นความฝันของคุณพ่อที่เสียชีวิตไป ที่อยากจะทำให้ถูกต้อง จดทะเบียนตามกฎหมาย
โดยเจ๊ปู อธิบายขั้นตอนการผสมยาดองว่า จะใช้สมุนไพรที่เป็นภูมิปัญญาไทย ทำต่อจากสูตรของพ่อ ไม่เคยทำอะไรที่ผิดเพี้ยน ขั้นตอนวิธีการทำ จะใช้หม้อเบอร์ 32 ใส่น้ำ ต้มยาจีนหม้อละ 2 ห่อ , ก้านพลู 1 ห่อ , ชะเอม 5-6 ก้าน ต้มครั้งแรก 40 นาที จากนั้นจะใส่ดอกคำฝอย และกระชาย อย่างละ 4 ขีด ต้มต่ออีก 40 นาที แล้วใส่มะตูมครึ่งกิโลกรัม ต้มอีก 40 นาที ใส่น้ำตาลทราย 2.5 กิโลกรัม คนให้ละลาย แล้วผสมเหล้าขาว เทใส่โอ่ง หมักไว้ 1-2 คืน แล้วนำมาแบ่งใส่แกลลอน โดย 1 โอ่งแบ่งได้ 23-24 แกลลอน ส่งขายตามซุ้มยาดอง แกลลอนละ 400 บาท ซุ้มละ 10 แกลลอน แถม 1 แกลลอน
“ปูอยากไปเยี่ยมทุกคนที่รักษาตัวอยู่ที่โรงพยาบาล แต่ก็ไม่กล้า กลัวว่าทุกคนจะไม่เข้าใจ ประกอบกับได้มีโอกาสคุยกับญาติของผู้เสียชีวิตบ้างแล้ว โดยคนที่เสียชีวิตก็เป็นเพื่อนของปูเองที่ดื่มยาดองแบบนี้มาหลายปีแล้ว ซึ่งเขามีโรคประจำตัว มักจะชอบดื่มยาดองเป็นประจำ แต่ก็ไม่ยอมทานยารักษาตัวเอง ที่ผ่านมาก็เข้าออกโรงพยาบาลอยู่บ่อยครั้ง จนกระทั่งเกิดเหตุการณ์นี้ และตั้งแต่ที่เกิดเหตุการณ์นี้ก็รู้สึกเครียดมากโทรศัพท์โทรเข้ามาไม่หยุด แล้วเราก็อยากจะรับโทรศัพท์ทุกสาย จนหูแว่วอยู่ ปูรู้สึกเสียใจกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นมาก และไม่รู้ว่ามันกลายเป็นแบบนี้ได้ยังไง ปูไม่ได้ทำให้ใครตาย“เจ๊ปูกล่าว
พล.ต.ต. เกียรติกุล กล่าวเพิ่มเติมว่า เบื้องต้น จะมีการแจ้งข้อกล่าวหากับเจ๊ปู ในความผิดฐานผลิตและจำหน่ายสุราโดยไม่ได้รับอนุญาต และความผิดฐานกระทำการโดยประมาท เป็นเหตุให้ผู้อื่นถึงแก่ความตาย
